3+ Cách làm trà Chanh dây? Tác dụng của nước Chanh dây

Cách làm trà Chanh dây bổ mát rất hợp để giải khát ngày hè. Biết cách tận dụng triệt để những dưỡng chất giá trị có trong trái ngon này còn giúp bạn giữ dáng, nhiều năng lượng.

Vì lẽ đó, mẹ đảm còn đợi gì không khám phá cách làm trà chanh dây mà Mộc Châu 24h chia sẻ sau? Nhờ thế, chúng ta còn có thể đãi cả nhà món nước lạ miệng, tốt cho sức khỏe nữa đấy! 

 

Cách làm trà Chanh dây đơn giản dễ thực hiện

Trà Chanh dây mang đến hàm lượng lớn vitamin C. Dòng này bù lại năng lượng đã mất và giúp bạn tỉnh táo tức thì. Thức uống kể trên còn được yêu chuộng vì dễ dùng, lạ miệng.

cách làm trà Chanh dây 1
Trà Chanh dây lạ miệng, bổ sung năng lượng tức thì

Nguyên liệu

Bạn còn có thể hỗ trợ giảm cân, giữ dáng với lựa chọn tuyệt vời kể trên. Vì lẽ đó, chị em đừng quên chuẩn bị ngay các thành phần sau để biết cách làm trà Chanh leo đúng chuẩn:

  • Bạn chuẩn bị một gói trà túi lọ(loại Hồng trà).
  • Chị em cần thêm hai quả chanh leo vàng mộc châu hoặc Chanh dây tím đều được. Bạn chọn loại trái bóng, mọng, đang chín đúng vụ để có chất lượng cao nhất.
  • Với món thức uống này, chúng ta chỉ cần hai muỗng đường là đủ. Ngoài ra, quý thực khách có thể gia giảm đường theo sở thích của mình.

Sau khi đã có đủ nguyên liệu kể trên, mời mẹ đảm cùng thực hiện ngay theo hướng dẫn sau. Nhờ thế chúng ta nhanh chóng có món Hồng trà Chanh dây chuẩn vị, tinh sạch.

Cách làm trà Chanh leo 

Đầu tiên, bạn hãy lấy túi trà đã chuẩn bị. Sau đó, chúng ta đổ khoảng 500ml nước sôi vào ly. Bạn tiếp tục cho túi trà vào và ngâm 5p. Bằng cách này các tinh chất có trong Hồng trà sẽ tiết ra nhiều nhất có thể.

cách làm trà Chanh dây 2
Pha Hồng trà với nước nóng giúp các tinh chất được tiết ra nhiều nhất

Ngay sau đó, mẹ đảm hãy dùng dao cắt đôi quả Chanh dây. Bạn lấy thìa và nạo cơm/ruột của trái. Tiếp theo chị em cho phần này vào hai muỗng canh đường và khuấy đều lên.

cách làm trà Chanh dây 3
Hồng trà Chanh dây thơm và chua ngọt rất lạ miệng

Sau đó, bạn cho hết hỗn hợp nước chanh dây vào Hồng trà. Chị em khuấy đều lên và có thể thưởng thức ngay. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức ly trà có vị thơm ngọt với chút đá lạnh. Đây cũng là ý hay khi ta dùng món này vào ngày hè.

Trà Chanh dây hạt chia

Trà Chanh dây hạt chia cung cấp nhiều chất Xơ. Dòng này rất mát và bổ, có khả năng tránh mụn, kháng viêm tốt.

cách làm trà Chanh dây 4
Trà Chanh dây hạt chia tốt cho sức khoẻ

Thức uống lạ miệng kể trên còn được yêu thích vì tốt cho xương, dễ ngủ. Đây cũng là lựa chọn tuyệt vời giúp bạn có tâm trạng thoải mái và sảng khoái.

Bạn cần chuẩn bị đủ các nguyên liệu sau để có cách làm trà Chanh leo hạt Chia ngon chuẩn vị. Dễ nhận thấy những phần này cũng rất tìm và có giá phải chăng.

Nguyên liệuLượngGhi chú

Chanh dây

150g
  • Chanh dây rửa sạch, dùng dao bổ đôi, nạo phần cơm bên trong.
  • Dùng rây để lọc hết nước ép và hạt thành hai phần riêng biệt.
  • Cho từng ít nước vào muỗng để nghiền cho ra hết nước cốt.
  • Bỏ hạt thừa đọng trên rây.

Đường trắng

300g
  • Cho 300g đường trắng vào phần nước cốt đã có được sau khi lọc qua rây ở phần trên.
  • Bắc nồi lên bếp và đun to lửa để có Siro Chanh dây.
  • Gần 15p bạn nên bật lửa liu riu và tắt bếp, sau đó để nguội.
  • Chị em cho phần này vào lọ thuỷ tinh và đậy kín, đưa vào tủ lạnh bảo quản.

Nước

650ml
  • Nước dùng để hãm Hồng trà.
  • Nước đun sôi 100 độ C.

Hồng trà

5g
  • Hồng trà cho vào ly.
  • Đổ nước sôi và để trong vòng 5p.

Hạt Chia

2 muỗng canh
  • Đổ hai muỗng hạt Chia vào nước sôi để phần này nở ra.
  • Thêm 70ml Siro Chanh dây đã chuẩn bị từ trước.
  • Lắc hoặc khuấy đều rồi cho đá viên vào và thưởng thức.

Đá

10 viên
  • Bạn có thể gia giảm tuỳ sở thích.

Trà Chanh dây Mật ong

Trà Chanh dây Mật ong chứa hoạt chất chống oxy hoá tốt cho da. Dòng này giúp bạn tránh nguy cơ bị nám, xỉn màu, có mụn.

cách làm trà Chanh dây 5
Trà Chanh dây mật ong chống ung thư và lão hoá rất tốt

Hơn thế nữa món ngon kể trên còn chống ung thư, củng cố sức đề kháng. Dòng này làm da ẩm mịn, mượt tóc, tránh hiện tượng có nếp nhăn và chùng xệ.

Nguyên liệu

Với món này, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu theo hướng dẫn sau đây:

cách làm trà Chanh dây 6
Hình ảnh nguyên liệu làm món trà Chanh leo Mật ong
Nguyên liệuLiều lượngChi tiết

Chanh dây 

4 quả
  • Chanh dây rửa sạch, dùng dao cắt đôi, lấy thìa nạo phần cơm quả bên trong.
  • Cho phần này ra chén, đậy lại để tránh bụi bẩn.

Mật ong

2 muỗng cà phê
  • Mật ong rừng chuẩn, tránh loại bị đóng đường ở phía đáy chai.

Chanh

1 quả
  • Cắt thành 2 lát để trên miệng ly.

Nước ấm

100ml
  • Khoảng 40 độ C.

Dụng cụ

 
  • Dao, thìa, dĩa, ly.

Cách làm

Sau khi có đầy đủ nguyên liệu kể trên, bạn đừng quên thực hiện ngay theo hướng dẫn sau. Nhờ thế chúng ta có món ngon bổ tốt cho sức khỏe để cả nhà cùng thưởng thức:

cách làm trà Chanh dây 7
Trà Chanh dây Mật ong không tốn nhiều thời gian thực hiện
  • Đầu tiên, bạn khuấy 2 muỗng cà phê Mật ong vào 100ml nước ấm đã chuẩn bị sẵn. 
  • Sau đó, bạn thêm hai lát chanh cùng phần ruột Chanh dây đã chuẩn bị sẵn vào ly.
  • Chúng ta khuấy đều và có thể dùng được ngay. Ngoài ra chị em có thể gia giảm Mật ong tuỳ sở thích dùng ngọt của mình.

Dễ nhận thấy trà Chanh leo Mật ong sẽ ngon hơn nếu dùng đá. Bạn có thể thêm một chút đá viên để đồ uống lạ miệng hơn nữa.

♦ Mách bạn: {Hướng dẫn} cách pha Chanh dây Mật ong ngon chuẩn

Trà Chanh dây Ổi hồng

Trà Chanh dây Ổi hồng mang đến cho bạn nhiều vitamin tốt cho làn da. Chúng ta chống lão hoá, tránh hiện tượng có mụn nhờ thức uống này dễ dàng.

cách làm trà Chanh dây 8
Trà Chanh dây Ổi hồng chống ung thư, làm đẹp da

Hơn thế nữa, Ổi hồng còn được biết đến là trái quê mùa nhưng nhiều chất dinh dưỡng hàng đầu. Các thành phần có trong loại quả kể trên còn tham gia vào quá trình cải thiện chức năng tiêu hoá, tránh ung thư.

Chuẩn bị

Để làm món ngon này, bạn đừng quên chuẩn bị đầy đủ các phần nguyên liệu theo đúng hướng dẫn của bảng sau:

Nguyên liệuLiều lượngGhi chú

Trà tuỳ sở thích

100gBạn có thể chọn loại mình yêu thích. Một số dòng ngon hơn cả khi kết hợp với Chanh dây phải kể đến như:

  • Lục Trà.
  • Trà Đen.
  • Trà Xanh.
  •  Olong Vinking Tea.

Nước

30-35ml
  • Nước tinh khiết.
  • Đun sôi đến 100 độ C.

Mứt Ổi Hồng Boudo

10/15ml  

Siro Chanh dây 

10mlHoặc bạn có thể chọn 4 quảCchanh dây và thực hiện cách làm Siro như đã hướng dẫn kể trên 

Chanh 

2 thìa cà phê 
  • Nước cốt chanh.
  • Vắt bỏ hạt.

Lá Bạc hà

1 ít
  • Rửa sạch.

Cách làm

Sau khi đã có đủ những thành phần kể trên, bạn thực hiện theo hướng dẫn dưới đây: 

  • Bạn nấu khoảng 3L nước sôi sau đó cho 200g đá vào để giảm nhiệt độ xuống 75 độ C. Bạn cho trà vào và đợi khoảng 5p. Tiếp theo, chúng ta cho thêm 2kg đá vào và đợi.
  • Bạn lấy 170/220ml trà sau đó cho vào bình lắc. Bạn thêm thêm 30/35ml đường cùng với 10/15ml mứt ổi hồng. Bạn bổ sung thêm 10ml chanh dây và 3/5ml tắc. Chúng ta tiếp tục cho  thêm đá và lắc đều.
  • Sau đó, bạn đổ ra ly decor và thêm Chanh dây tươi trên mặt. Chúng ta bổ sung thêm lá Bạc hà tùy ý thích của mình.
  • Bạn đổ thêm 170/220ml hồng trà + 30-35ml đường nước + 20-25ml Sirup đào. Sau đó, chúng ta cho thêm 3-5g đào hòa tan. Tiếp theo bạn cho thêm 5-7ml tắc cùng đá vào bình lắc.

Nhờ thế, chúng ta đã có món ngon chuẩn vị để thưởng thức ngày hè. Bạn đừng quên theo dõi thêm các chia sẻ hay của mục tin tức tại Mộc Châu 24h. Tin rằng nhờ đó, bạn còn thêm không ít bí quyết hay để tạo ra nhiều thức ngon cho cả nhà.

Trà Chanh dây Macchiato

Trà Chanh dây Macchiato mang phong cách Châu Âu cũng rất đáng để bạn thử. Món ngon này chứa nhiều kem béo, cốt nước Hồng trà. Vì thế thức uống ngậy và ngọt, rất lạ miệng

cách làm trà Chanh dây 9
Trà Chanh dây Macchiato lạ miệng

Vì lẽ đó đây là gợi ý hay nếu chị em có nhiều thời gian. Các thành phần bổ dưỡng còn giúp bạn thêm tỉnh táo, có nhiều năng lượng. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho chị em giảm cân, giữ dáng.

Nhiều thành phần có lợi trong Trà đen còn chống oxy hoá, tránh ung thư. Bằng cách này bạn còn dễ dàng có làn đẹp, mịn và bóng mượt như ý. Do vậy, bà nội trợ hãy chuẩn bị ngay các nguyên liệu dễ tìm sau.

Để làm món này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệuLiều lượngGhi chú

Kem béo

300ml Bạn cho hỗn hợp các phần sau vào nồi hoặc dụng cụ pha chế chuyên dụng:

  •  300ml Kem Béo.
  • 300ml Kem Topping Base.
  •  20gr Bột Nền Vanilla.
  •  20ml Xốt Caramel.
  •  2gr Muối. 

Tiếp theo chị em dùng máy đánh trứng để đánh phần kể trên cho đến khi đã sánh dẻo thì dừng lại.

Bằng cách này chúng ta có thể làm foam béo, bồng bềnh và mịn rất đẹp mắt.

Kem topping

300ml 

Bột nền Vanilla

 

Muối

2g

Syrup Chanh dây

20ml

Nước cốt Hồng trà

100ml

Sốt Caramel

20ml

Trà đen

5g
  • Bạn dùng 5g Trà đen cho vào ly nước nóng, để khoảng 1p để rửa trà.
  • Sau đó chúng ta cho thêm 500ml nước sôi vào và hãm trà.
  • Chị em hãy ủ kín bình trong khoảng 15p rồi lọc bỏ xác trà.
  • Nhờ thế chúng ta có món ngon đậm vị, thơm hương chuẩn ý.

Chanh dây tươi

20g
  • Bạn cắt Chanh dây làm đôi và dùng thìa nạo lấy phần cơm của trái.
  • Chúng ta kết hợp giữa Chanh dây tươi và Syrup chanh dây để có độ lạ miệng như ý.
  • Bạn cho khoảng 10ml nước đường + 10ml hồng trà rồi khuấy đều là xong/

Đường phèn

10ml

Dụng cụ

 
  • Ly cốc.
  • Máy đánh trứng.
  • Dao thìa dĩa.

Hy vọng các chia sẻ vừa rồi sẽ giúp mẹ đảm có thêm kinh nghiệm hay khi làm trà Chanh dây. Bạn đừng quên đồng hành cùng mộc châu 24h  để có thêm nhiều mẹo dễ thực hiện với trái ngon này nhé! 

{Hướng dẫn} các cách làm sinh tố Chanh leo ngon tại nhà 2022

5/5 - (1 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.